-0.8 C
Budapest
szerda, december 2, 2020

10 perces Serpenyőben sült fahéjas banán

Sziasztok, 

A mai részben újra egy snack-et mutatok be Nektek. Egyszerűen isteni finom, és 10 perc alatt kész van, ráadásul csupán 3 összetevőből áll.

Te is jártál már úgy, hogy nem tudod mit kezdj a túlérett banánnal otthon? Mi folyamatosan úgy járunk, hogy amikor sok banánt veszünk, mert mondjuk le van akciózva, vagy csak úgy a hecc kedvéért, akkor sokszor sok banán hamar megbarnul. Ennek most vége.

Szerencsére nagyon sok finom dolgot tehetünk az érett banánnal. A banánkenyér valóban az első dolog, ami eszembe juthat, de ez néha egy kicsit több gonddal jár, mint amennyire energiám van vagy, mint amennyi időm lenne rá.

Ez a recept viszont olyan gyors és egyszerű, ami kiválóan alkalmas egy speciális reggelire vagy akár délutáni snackre is!

sült banán
Fotó: googleusercontent.com

A banán fontos tápanyag számunkra. A nagy kálium tartalma jót tesz a szívnek és az izmoknak. Olyan sok természetes vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek mindenki számára jó.

Hozzávalók:

  • 2 darab banán (felkarikázva)
  • 2 evőkanál cukor *
  • 1 teáskanál fahéj
  • +1 extra 1/4 teáskanál szerecsendió (opcionális)

*Megjegyzés: A cukor helyett nyugodtan hasznélhatsz eritritet vagy más édesítőszert. Mi ezt a fajta eritritet használjuk, mert Glikémiás indexe 0 és teljesen kalóriamentes!

Elkészítés:

  1. Karikázd fel a banánt.
  2. Egy kis tálban keverd össze a cukrot, a fahéjat (és ha szeretnéd a szerecsendiót).
  3. Enyhén permetezz vagy kenj be egy nagy serpenyőt olajjal és állítsd közepes hőmérsékletre.
  4. Add hozzá a banán köröket, és szórd a tetejére a fahéjkeverék felét.
  5. Pirítsd kb. 2-3 percig.
  6. Ezután vedd le tűzről és fordítsd le a banán szeleteket, és szórd meg a maradék fahéjkeverékkel.
  7. Pirítsd meg a másik felét is 2-3 percig, amíg a banán meglágyul és átmelegszik.

Tippek az elkészítéshez:

  1. Ha már a pirítás előtt nagyon puha állaga van a banánnak, akkor egy kis türelmet igényel a folyamat, hiszen könnyen széteshet.
  2. Ne pirítsd túl. Ha elkezdenek túl puhavá válni, akkor készen vannak. Ez gyorsan megtörténhet, ha a hő túl magas, ezért figyelj rájuk, amíg pirítod.
  3. Használj jó minőségű, nem tapadó olajpermetet. A rossz minőségű olaj befolyásolhatja a banán ízét.

Jó étvágyat Mindenkinek!

Tommy
Tommy
Sziasztok, Mindig is nagyon érdekelt a technológia és a tudomány világa. Azonban ugyanez igaz a gasztronómia és az egészséges életmód területére is. Ennek köszönhetően a lehető legérdekesebb cikkeket igyekszem elétek tárni. Mindezt pedig úgy, hogy amennyire a téma engedi, megpróbálom összekötni Nektek, hogy a lehető legkönnyebben tudjátok hasznosítani a mindennapjaitokban. 😉
141RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ