Katalin már kilenc éve a királyi család egyik legmegbecsültebb tagja, és három gyermek édesanyja. Nem csoda, hogy nem látjuk a hercegnét alkohollal a kezében.
Néha napján, ha mégis részt vesznek egy-egy borfesztiválon vagy egy olyan eseményen, ahol alkoholt fogyasztanak, a hercegné mindig visszafogja magát, és sosem esik ki a szerepköréből. Ő egy hercegné és a királyi családot képviseli, minden egyes alkalommal mikor kilép a házból. Egy nap ő lesz Anglia királynéja. Tehát a lerészegedés, megengedhetetlen. Olyannyira ügyel a protokollra, hogy néha még Vilmos sem képes annyira visszafogni magát, mint felesége.
Viszont ez nem volt mindig így. Vilmos és Katalin az egyetemen ismerkedtek meg és sokszor jártak el együtt bulizni. Fiatalság, bolondság..lényeg, hogy sok vicces és aranyos kép készült róluk egy-egy ilyen átmulatott éjszaka után. Annak ellenére, hogy Katalin sosem volt igazi parti-arc, azért előfordult, hogy becsípett.
Egyik barátnője most elkotyogta, a Katie Nicholl royal szerzőnek, hogy milyen is volt Katalin (leendő) hercegnével bulizni.
Néhány pohárka után nevetgélni kezdett és teljesen zizi lett, ezért leállt. Soha nem akart igazán durván berúgni. Nem volt igazi partiarc. Nagyon sok társasági esemény volt akkoriban a diákok számára, akik egyébként jómódú, elegáns, állami sulis tanulók voltak. Ők gyakran lerészegedtek, de Kate annyira nem élvezte az alkoholt. Nem volt aggodalmaskodó vagy uncsi, mókás volt és kedves, de nem szeretett eljárni és berúgni, ez nem neki való volt. Soha nem engedte meg magának, hogy elveszítse a kontrollt!
