Őszi estéken nincs jobb, mint egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető vacsorát csinálni és sorozatot nézni. A mostani csirkés recept is egy ilyen finom egytál étel.
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- 2 db édesburgonya
- 1 db alma
- 25 dkg kelbimbó
- olaj
- só, rozmaring, kakukkfű, zsálya, fokhagyma
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A csirkét mossuk meg és egy tálba rakjuk. Adjuk hozzá a fűszereket és némi olajat, majd keverjük össze.
Az édesburgonyát mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk fel kis kockákra. Az almát miután megmostuk vágjuk fel, a héja maradhat. A kelbimbót csak mossuk meg.
Miután a zöldségeket előkészítettük egy tepsit olajozzunk meg és rakjuk bele a zöldségeket. Természetesen ezt is fűszerezhetjük sóval és cayenne borssal ízlés szerint.
Majd helyezzük rá a fűszerezett csirkét is.
Az előmelegített sütőben 35-40 percig süssük, majd melegen tálaljuk.
Jó étvágyat!
