1.8 C
Budapest
vasárnap, november 29, 2020

Délnyugati quinoa egytál étel

Hozzávalók:

  • 1 southwestern quinoa salad 500x500 kalynskitchen
    Fotó: kalynskitchen
     2 ek olívaolaj
  •  1 fej fokhagyma (apróra vágva)
  • csípős paprika (apróra vágva, ízlés szerint) 
  • 1 konzerv bab
  • 1 db konzerv kukorica
  • 4 db paradicsom (apróra vágva)
  • 200g quinoa
  • 0.5 liter zöldség alaplé
  • 1 kiskanál őrölt chili paprika
  • őrölt kömény (ízlés szerint)
  • só (ízlés szerint)
  • bors (ízlés szerint)

 

Az olajon pirítsuk meg a fokhagymát és adjuk hozzá a csípős paprikát. Miután jól összekevertük, hozzá adjuk a babot, kukoricát és a paradicsomokat. Alalposan elkeverjük és hozzáadjuk a quinoát és a zöldség alalplevet. Fűszerezzük chili paprikával, köménnyel, sóval és borssal.

Lefedve 20 percig főzzük.

Melegen tálalva azonnal fogyasztható.

Jó étvágyat mindenkinek!

Andi
Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
141RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ