19.5 C
Budapest
csütörtök, augusztus 5, 2021

Egyszerű és nagyszerű fasírt

Egy zsúfolt napon semmi kedvem bonyolult és nehezen elkészíthető ételt készíteni. A gyors de laktató ételeket részesítem előnyben. Kifejezetten szeretem, ha kb fél óra alatt az egész konyhai procedúrát letudom, a mosogatással együtt. Majd leülök a TV elé, és egy jó műsor mellett megvacsorázom. 

A mostani recept is pont ilyen. Saláta mellé a legjobb. Legalábbis tapasztalataim szerint. Próbáltam már krumplipürével is, de szerintem a saláta mindent visz. Ez az étel így tápláló és az extrakalóriáktól is mentes.

Hozzávalók:

  • 500 gramm pulyka darált hús
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál rizsliszt
  • 1 fej hagyma apróra vágva
  • bors

Elkészítés:

Figyeljetek, nagyon nehéz lesz. Csak vicceltem. Tehát mindent tegyünk egy tálba és alapon keverjük össze, vagy gyúrjuk össze. Én a kezemmel szoktam összegyúrni az egészet.

A serpenyőbe tegyük egy kis olajat, hogy ne égjen le. Nekem indukciós főzőlapom van és az 5-ös fokozaton szoktam sütni, a 9-ből. Tehát ez egy közepes lángnak felel meg. Mindkét oldalát 7 percig sütöm.

Majd egy olyan tányérra teszem, amire papírtörlőt raktam. Így a papírtörlő felszívja a fölösleges olajat és zsírt.

Salátával tálaljuk.

Jó étvágyat!

A képen szereplő saláta bébi spenót, kígyóuborka és paradicsom.

Borítókép: Kertész Andrea
Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
157RajongókTetszik
33KövetőKövetés
9KövetőKövetés

AJÁNLÓ