Mikor a nyári hőségben szenvedünk otthon, az utolsó dolog amire vágyunk, az az, hogy bekapcsoljuk a sütőt és még melegebb legyen a lakásban. Még akkor sem, ha az ember egy légkondicionált lakásban él. Nem szeretné fölöslegesen melegíteni a lakást. Pont ezért azok a sütik, amikhez a sütőt használni kéne, azok nyáron nem ideálisak.
A következő recepteket pár perc alatt könnyedén el lehet készíteni, és sütni sem kell őket. Nyári délutánonként, vagy kora ősszel, mikor még meleg van, tökéletes választás. Délutáni desszertként, vagy akár vendég fogadásra is alkalmasak.
1. Citrusos jégkrém pálcika
Hozzávalók:
- 1 doboz kókusztej
- 2 db citrom reszelt héja
- 2 db narancs leve
- agave szirup ízlés szerint
Elkészítés:
- Lépés: A kókusztejet öntsük egy nagy tálba.
- Lépés: Kis lyukú reszelőn reszeljünk le két citrom héját. Arra figyeljünk, hogy csak olyan citromot reszeljünk le, amiről meg vagyunk győződve, hogy ehető a héja. A boltok polcain egyre több olyan citrus gyümölcsöt lehet kapni, ami vegyszerezett, így a héja fogyasztásra alkalmatlan.
- Lépés: facsarjuk ki a narancs levét és adjuk hozzá a fagyi alaphoz.
- Lépés: Édesítsük. Amennyiben vegán étrendet folytatsz, akkor agave szirupot vagy kókusz szirupot használj. Ha nem, akkor mézzel is nyugodtan helyettesítheted. Keverd addig, amíg eloszlik.
- Lépés: Fagyalaltos formába öntsd át a fagyi alapot. Majd tedd a mélyhűtőbe, míg meg nem dermed.
Elkészültél, ügyi voltál. Ugye, hogy nem volt nehéz elkészíteni.
Jó étvágyat! 🙂
2. Csokoládés-mogyorókrémes banán fagylat
Hozzávalók:
- 4 db banán
- 2 ek mogyorókrém
- 10 dkg csokoládé pasztilla
- Kókuszreszelék díszítésként a tálalásnál
Elkészítés:
Ezt a legkönnyebb elkészíteni. Egy turmixgépre lesz csak szükségünk.
- Lépés: A négy banánt tegyük a turmixgépbe. Turmixoljuk le alaposan.
- Lépés: Adjuk hozzá a 2 evőkanál mogyorókrémet. És alaposan kérjük össze a banán masszával.
- Lépés: Mehet hozzá a csoki darabka is. Alapos elkeverés után, tegyük egy edénybe és mehet a mélyhűtőbe pár órára, míg meg nem dermed.
Jó étvágyat!
){kind=link}