Az alma és a csirke rendkívül finom kombinációt alkot. Ez az egyik kedvenc szendvicsünk, amit a maradék csirkéből seperc alatt összedobunk. Ebben a receptben mézes mustárt használtam, de ha ez nem áll rendelkezésedre, akkor csak keverj össze némi majonézt és mustárt, hogy megkapd ezt a krémes textúrát.
Ha nincs otthon grillezett csirke, akkor darabolj fel bármilyen csirkehúst és pácold szójaszósszal, chili porral és egy kevés sóval 30 percig. Ezután mikrohullámú sütőben kb. 5-7 percig süsd, vagy serpenyőben készítsd el.
Nagyon egyszerű, és főzés nélküli reggeli vagy ebédlős snack menüd van azonnal. Ez a szendvics melegen vagy hidegen is felszolgálható, és hidd el, mindkettő ízletes.
Hozzávalók:
- 140g grillcsirke (szeletelt)
- 60g mézes mustár
- 1 alma
- 8 szelet szendvics kenyér
- + ízlés szerint extraként salátalevél
Elkészítés:
- Egy tálban keverjük össze az apróra vágott grillezett csirkét és adjuk hozzá az apróra vágott almát, valamint a mézes mustárt. Természetesen az almát hagyhatjuk szeletre vágva is. Ebben az esetben a töltelékre helyezzük.
- Ezután 2 szelet kenyeret pirítsunk egy percig mindkét oldalán egy grill serpenyőn.
- Ha szépen megpirult a kenyerünk, rakjuk a tölteléket a kenyérre, és egyengessük el. Extraként tehetünk bele némi zöldet is (jégsaláta, fejes saláta, bébi spenót, madársaláta, stb).
- Rakjuk rá a másik szelet kenyeret, és pirítsuk meg ismét mindkét oldalán grill, vagy bármilyen serpenyőben alacsony lángon.
- Ha kész, vágjuk félbe és tálaljuk forrón vagy hidegen.
Jó étvágyat Mindenkinek!
Tápérték |