1.9 C
Budapest
szerda, november 25, 2020

Hamis sült krumpli gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt 😉😎

Ez a sült sárgarépa recept tápláló, ízletes és szórakoztató.  Csak néhány egyszerű összetevő kell, és máris kész a gyors és könnyű snack.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

A sárgarépa tele van hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal.  Így elkészítve még az igazán válogatósok is megnyalják mind a tíz ujjukat.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Miért szeretem ezt a receptet:

  • Ez a recept nagyon kevés összetevőt tartalmaz, és könnyen elkészíthető.  
  • Csak kis időt vesz igénybe, hogy apróra vágjuk a sárgarépát és összekeverjük a hozzávalókkal.
  • Egy snack gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, akik egészségesebb alternatívát keresnek a sült krumpli helyett.
  • A sárgarépa tökéletesen egészséges étel, melyet akár vendégeknek vagy bármilyen alkalomra kínálhatunk.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Sült sárgarépa Recept tippek:

  • A receptben a tápióka lisztet használom, hogy a sült répa egy kicsit ropogósabb és szilárdabb legyen. 
  • A tápióka liszt helyett használhatunk nyílgyökér lisztet.  
  • A liszt kihagyásával a sárgarépa kevésbé lesz ropogós.
  • Ha követi az autoimmun protokoll diétát, akkor hagyja el a fekete borsot, hogy az AIP-kompatibilis legyen.
  • Ügyelj arra, hogy a sárgarépa szálak egyenletesen legyenek elhelyezve a tepsin. Ne legyenek egymáson, így megmarad a ropogósságuk.
  • Hűtőben tárolva pár napig eláll. Szilárdságukból veszítenek ugyan, de az ízük megmarad.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Hozzávalók:

  • 450g sárgarépa (kb 10-12 darab közepes méretű)
  • 25g tápióka liszt (vagy nyílgyökér liszt)
  • 30ml olívaolaj
  • 5g só
  • 2,5g bors (az AIP-diétásoknak elhagyható)
  • 2,5g fokhagyma por
  • 2,5g hagyma por 
  • 2,5g kakukkfű

Elkészítési idő

15 perc

Sütési idő

20 perc

Összes idő

35 perc

 

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 230 C° -ra.  Ezalatt hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát hosszú szeletekre.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Helyezzük a szeletelt sárgarépát egy tálba, és adjuk hozzá a tápióka lisztet és a fűszereket, majd alaposan keverjük össze. (Esetleg zacskóba vagy zárható dobozba téve is összerázhatjuk.)

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Ha meg van, adjuk hozzá az olívaolajat, és ezt is rázzuk/keverjük össze.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

A sárgarépát egyenletesen terítsük szét egy sütöpapírral bélelt tepsin, és ügyeljünk arra, hogy a répák ne legyenek egymásra helyezze.

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Ezután kb. 20-30 percig sütjük.  Ha már barnás a széle, kivehetjük és hagyjuk kihűlni. Ketchuppal vagy házi készítésű majénézzel fogyasszuk!

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Jó étvágyat Mindenkinek!

Tápérték:

Baked Carrot fries recipe crispy
Fotó: healyeatsreal.com

Borítókép: healyeatsreal.com
Tommy
Tommy
Sziasztok, Mindig is nagyon érdekelt a technológia és a tudomány világa. Azonban ugyanez igaz a gasztronómia és az egészséges életmód területére is. Ennek köszönhetően a lehető legérdekesebb cikkeket igyekszem elétek tárni. Mindezt pedig úgy, hogy amennyire a téma engedi, megpróbálom összekötni Nektek, hogy a lehető legkönnyebben tudjátok hasznosítani a mindennapjaitokban. 😉
141RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ