23.8 C
Budapest
kedd, szeptember 15, 2020

Három összetevős csokoládészív, amitől még fogyni is lehet

Van-e jobb az életben, mint az egészséges csokoládé, amit akkor is el lehet fogyasztani, ha fogyni próbálsz? Néha nem vagyok biztos abban, hogy van-e jobb ennél … és ezért szó szerint imádom ezt az egyszerű, 3 összetevőből álló, egészséges csokoládé receptet. Volt egy idő, mikor hetente megcsináltam és nem tudtam betelni vele.

Amikor próbáltam lefogyni jó pár évvel ezelőtt, gyorsan rájöttem, hogy ha teljes mértékben megtiltom magamnak a csokoládét, akkor mindig vágyom rá. Viszont miután elkészítettem ezt a csokoládét otthon, és megettem belőle két-három darabot, hamar telítődtem vele és ideig nem kívántam utána. Pár napig jól voltam, utána ismét pár szem. 

Mindemellett fogytam is.

Ez az egyszerű recept 100%-ban finomított cukor-, tej- és gluténmentes. Sőt, tovább megyek, ez egy VEGÁN recept.  Tele van egészséges zsírokkal, jó szénhidrátokkal és jó fehérjékkel (különféle összetevőktől függően, mint dió, szárított gyümölcs, magvak stb.) Ráadásul tele van erős antioxidánsokkal és más hasznos tápanyagokkal is!

Csokiszív
Fotó: portalberitakerja.com

Remélem, hogy annyira szeretni fogod ezt a receptet, mint én!

Hozzávalók:

  • 14 gramm kókuszolaj
  • 8 gramm holland kakaópor *
  • nyírfacukor, vagy eritrit édesítésként (opcionális, hogy mennyire szeretnéd édesre)
  •  + Választható ízesítésként nyugodtan tegyél hozzá diót, magvakat vagy szárított gyümölcsöket. Én nem mindig szoktam, de ha te szereted, nyugodtan dobd fel egy kicsit.

* Megjegyzés:

Ha nem bírod, vagy csak érzékeny vagy a kakaóporra, használj nyugodtan karobport.

Elkészítés:

  1. Nagyon egyszerű. Nem kell mást tenned, mint gőz felett olvaszd meg a kókuszolajat. Ez azt jelenti, hogy egy lábasba tegyél némi vizet, a kókuszolajat pedig egy hőálló edénybe tedd, és az edényt tedd a forrásban lévő víz fölé. 
  2. Miután elolvadt a kókuszolaj, adjuk hozzá a kakaóport és a nyírfacukrot is. Ha szeretnéd, hogy diós, aszalt gyümölcsös vagy pisztáciás legyen, most add hozzá az apróra vágott magvakat vagy gyümölcsöket.
  3. Alaposan keverjük össze, és tegyük kis szívecske formájú szilikonformába.
  4. Pár órán át hagyjuk a hűtőben, hogy megdermedjen. 

Jó étvágyat!

Tipp:

Ne feledd, hogy a kókuszolaj szobahőmérsékleten folyékony állagú, tehát mindig annyit vegyél ki a hűtőből, amennyit megeszel. A többi hamar elolvadna a szobában. 

 

Andi
Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
137RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ