Igen, jól látjátok csupán két összetevő van ebben a szuper egyszerű sütiben! Kell még mondanom bármit is?? Talán annyit, hogy érdemes dupla adagot csinálni belőle, hogy ne kelljen kétszer annyi időt várni rá…
Hozzávalók ( 😀 ):
- 75g kókuszreszelék
- 1 érett banán
Elkészítés:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit. A kókuszreszeléket pirítsuk meg egy serpenyőben közepes lángon, amíg enyhén megbarnul.
- Ha kész, tedd a banánt és a pirított kókuszreszeléket egy turmixgépbe. Addig turmixold, amíg a keverék össze nem áll, és a kókuszreszelék finoman apró lesz.
- A keveréket formázd lemezekre és tedd egyenletesen egymás mellé a sütőtálcára. Ha a keverék kissé folyós, akkor kanállalporciózd fel a tálcára. Süsd addig a sütiket, amíg arany barna nem lesz (kb. 25 perc).
Tálalási javaslat:
- Egyszerűen tálalva is kitűnő, de akár jégkrém szendvicsként is felhasználható. Ha esetleg lágyak maradnának, tedd be őket a fagyasztóba, hogy ropogósak legyenek.
Táplálkozási tipp:
- Minél érettebb a banán, annál koncentráltabb a benne lévő természetes cukor. Ez különösen a sütésnél jelent előnyt.
Tárolása:
- Hűtőszekrényben 3 napig, fagyasztóban pedig 1 hónapig eláll.
Jó étvágyat Mindenkinek! 😋
