23.2 C
Budapest
szombat, augusztus 14, 2021

Kijevi csirke lusta módra

Szerettem volna meglepni apát egy kijevi csirkével, azonban az életkedvem is elment a gondolattól, hogy panírozzak és utána mosogassak. A rengeteg olaj, amit a sütéshez kell használni…kikészített. Tehát elkészítettem apának a panír és olajmentes kijevi csirkét. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell sokat mosogatni és jóval egészségesebb, mint az eredeti változata.

Hozzávalók:

  • 3 db csirkemell
  • 20 dkg vaj
  • petrezselyem
  • bazsalikom 
  • snindling/ metélőhagyma
  • 1 csomag rétestészta, ha GM étrendet követsz nyugodtan helyettesítheted rízstészta lappal (rízspapír)

Elkészítés:

  1. Mossuk meg a csirkét. 
  2. A  szobahőmérsékletű vajat keverjük össze a fűszerekkel. Apa nem szereti a csípős ételeket, így én nem tettem bele erős paprikát. Amennyiben csípősre szeretnéd, nyugodtan tegyél bele chilit, vagy borsot, akár fokhagymát. 
  3. A csirkemellet hosszában vágjunk bele. Vigyázzunk, hogy ne vágjuk át az egész mellet, csupán bemetszünk, mint egy jól képzett sebész. 
  4. Jöhet a töltelék. Töltsük meg a csirkét jó púposra. 
  5. A rétestésztába csomagoljuk be és tegyük egy tepsibe.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarmára sütjük kb 25 perc alatt.

Jó étvágyat!

A hogyan készül videót itt nézheted meg, ha elakadnál vele vagy valami nem lenne világos.

 

Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
157RajongókTetszik
33KövetőKövetés
9KövetőKövetés

AJÁNLÓ