11.4 C
Budapest
kedd, május 18, 2021

Nanaimo sütés nélkül

Igazán finom és viszonylak könnyen elkészíthető finomságot készítünk ma. Még a sütőt sem kell használni hozzá. Nagyon szeretem az ilyen recepteket, bár elismerem nem egy fogyókúrás desszert. De néha kell az ilyen finomság. 

Három külön rétegből áll, de ne aggódj elmondom hogyan kell elkészíteni mind a három réteget. 

Nanaimo
Fotó: foodcontessa.com

Alsó réteghez a hozzávalók:

  • 110 gramm vaj (nyugodtan válassz laktóz mentes változatot)
  • 7 kiskanál holland kakaópor 
  • 50 gramm cukor
  • 1 tojás
  • 170 gramm morzsolt ostya (kézzel összemorzsolod otthon az ostyát, de GM változatot is választhatsz)
  • 100 gramm kókuszreszelék
  • 35 gramm apróra vágott mandula

Középső réteghez a hozzávalók:

  • 110 gramm vaj (nyugodtan válassz laktóz mentes változatot)
  • 40 ml tejszínhab ( keményre felverve) igen itt választhatsz laktóz mentes változatot
  • 2 kiskanál vanilincukor 
  • 400 gramm porcukor

Felső réteghez a hozzávalók:

  • 110 gramm étcsokoládé
  • 3 evőkanál vaj (nyugodtan válassz laktóz mentes változatot)

Olvasd el ezt is!  Kókuszos pite

Alsó réteg elkészítése:

  1. Egy téglalap alakú sütőformát béleljünk ki sütőpapírral.
  2. Öntsünk fél liter vizet egy nagy lábasba és forraljuk fel. Majd tegyünk rá egy kisebb lábast.  
  3. A kisebb lábasba tegyük bele a vajat, a kakaót és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett egyenletes masszává varázsoljuk.
  4. Adjuk hozzá a felvert tojást, és keverjük sűrűvé, majd vegyük le a tűzről és adjuk hozzá mandulát, a morzsolt ostyát és kókuszreszeléket.
  5. Egyenletesen oszlassuk el a sütőformában és nyomkodjuk bele.

Középső réteg elkészítése:

  1. Egy nagy tálban verjük fel a tejszínt, a vajat és a vanillincukrot. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot. 
  2. Mikor már mindent alaposan összekevertünk és kemény masszát kaptunk, egy spatula segítségével tegyük az alsó rétegre. 

Felső réteg elkészítése:

  1. Öntsünk fél liter vizet egy nagy lábasba és forraljuk fel. Majd tegyünk rá egy kisebb lábast.  
  2. A kisebb lábasban a vajat és a csokoládét összeolvasszuk és összekeverjük. 
  3. Majd a süteményre csurgatjuk.
  4. Fedjük le a süteményt és tegyük a hűtőbe, míg meg nem dermed.

Jó étvágyat!

Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
154RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ