5.9 C
Budapest
péntek, december 4, 2020

Pehelykönnyű körtés-szőlős piskóta

Mivel ennek a receptnek a tésztája minden, csak nem kényes, így akár a kezdő konyhatündérek is kipróbálhatják.

Az ősz kedvenc gyümölcsei, a szőlő és a körte, még a süteményeket is feldobják. Nem kell aggódnod, a piskóta ezekkel a gyümölcsökkel csak még finomabb lesz.

Ha jobban megnézed a receptet, láthatod, hogy tej és olaj is van a tésztában. Ezáltal nem kell amiatt aggódnod, hogy kiszárad. 

Olvasd el ezt is!  Angyalbögyörő avagy burgonyás nudli

Viszont vigyázz, ne nyitogasd a sütő ajtaját, miközben sül a finom piskóta, mert összeesik, és akkor már nem lepheted meg vele a szeretteidet. 🙂

körte piskóta
Fotó: Unsplash

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • 2 db körte
  • 1 nagyobb fürt szőlő
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés:

  1. lépés: A tojásokat válasszuk ketté. A tojás sárgáját keverjük össze a cukorral és a vaníliás cukorral. 
  2. lépés: Adjuk hozzá a tejet és az olajat.
  3. lépés: Egy tálba keverjük össze a lisztet és a sütőport.
  4. lépés: A tojásos masszába öntsük bele a lisztes keveréket. Alaposan keverjük össze, míg össze nem áll. 
  5. lépés: A tojásfehérjét verjük fel kemény habbá.
  6. lépés: A tojáshabot óvatosan adagoljuk a masszánkhoz. 
  7. lépés: A tepsit vajazzuk ki és szórjunk bele némi lisztet. Öntsük bele a tésztát és adjuk hozzá a gyümölcsöket. Én pusztán csak bele szoktam nyomni a tésztába a félbe vágott szőlő darabokat. 
  8. lépés: A tésztát díszítsük gyümölcsökkel, vagy ahogy szeretnéd.
  9. lépés: Tegyük egy 150 fokra előmelegített sütőbe 30-35 percre. 

Jó étvágyat!

 

Andi
Andi
Sziasztok! Én leginkább a "Sztárokkal" és az "ASZV"-vel szoktam foglalkozni. Viszont mostanában egyre több cikket szoktam írni a "Minden Más" kategóriába is. Remélem tetszik nektek.
141RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ