Szeretem az olyan recepteket, ahol nem kell sok időt a konyhában tölteni. Ez a recept pont ilyen. Nagyjából 5 percet kell vele foglalkoznom, és a többi már a sütő dolga.
Tehát ha nincs otthon kenyér és sokszor nincs, akkor is este meg tudom csinálni. Így nem kell plusz köröket futnom a boltba kimerülten szerda este. Másnap reggel már friss finom kenyér vár.
Amit még jó ebben a recepten az, hogy addig amíg a vacsorán készül, addig is el tudom készíteni. Míg felmelegítem a levesemet a tűzhelyen, addig össze tudom keverni a tésztát és már mehet is a sütőbe.
Hozzávalók:
- 450 gramm liszt
- 1,5 kiskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 30 gramm kristálycukor
- 60 gramm olvasztott vaj
- 3,5 dl világos sör
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- A lisztet szitáljuk át egy szűrőn, egy nagy tálba.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. Azaz a sót, a cukrot, a sütőport.
- Majd alaposan keverjük össze.
- Egy másik tálban az olvasztott vajat és a sört alaposan keverjük össze.
- A száraz alapanyagokhoz keverjük hozzá a vajas sört. Majd egynemű masszává gyúrjuk.
- Egy kivajazott formába öntjük. Mehet is a sütőbe 1 órára.
Miután elkészült, várjuk meg míg kiül és csak utána vegyük ki a formából.
Jó Étvágyat!
