22.8 C
Budapest
szerda, szeptember 16, 2020

Variálható 3 összetevős Brownie-falatkák

Sziasztok, ismét egy 3 összetevős nyalánksággal kedveskednék Nektek. Nem kell hozzá más, mint datolya, törökmogyoró és kakaópor. Természetesen, ahogy már megszokhattátok, ez a desszert is paleo, gluténmentes, tejmentes és vegán. 😉

3 ingredient brownie bites
Fotó: hungrybynature.com

Ezek a kis falatkák természetesen bármilyen alkalomra jók. Hisz egyszerű elkészíteni, és igazából úgy formázhatjuk, ahogy tetszik. Egy kis extraként csokival is bevonhatjuk és ha már nyakunkon a karácsony, miért ne funkcionálhatna szaloncukorként is. 

3 ingredient brownie bites
Fotó: hungrybynature.com

Az összetevőket tekintve úgy gondolom, hogy szinte minden háztartásban fellelhetők. Ha mégsem, akkor sem olyan vészes. Talán a törökmogyoró árfolyama az ünnepek alatt hajlamos jócskán megugrani, de garantálom, hogy megéri. Tekintve a boltokban kapható hasonló adottságokkal rendelkező termékek jóval drágábban jönnének ki.

3 ingredient brownie bites
Fotó: hungrybynature.com

És persze arról se feledkezzünk meg, hogy a saját készítésű finomságainknak csakis a kreativitásunk szabhat határt… Gondolok itt ebben az esetben egy kis fahéjra. Vagy, ahogy a megjegyzésben is leírom, többféle ízt és variációt is készíthetsz. 😛

3 ingredient brownie bites
Fotó: hungrybynature.com

No de nem is húzom tovább a mézes madzagot, lássuk eme “bonyolult” folyamatot.

Hozzávalók (kb. 10 darabhoz):

  • 146 g törökmogyoró*
  • 147 g kimagozott datolya*
  • 15 g kakaópor*

*Megjegyzés: 

  • Ha mégsem találnál elfogadható áron törökmogyorót, használhatsz kesudiót is.
  • Ha nem szereted a datolyát, természetesen bármilyen (cukrozatlan) aszalt gyümölcs is megfelel. Véleményem szerint, ami a leginkább hasonlít a datolyára, az az aszalt sárgabarack, az aszalt szilva, füge, vagy esetleg mazsola.
  • Ha egyáltalán nem szeretnél bele aszalt hozzávalót, akkor kiválthatod méz és mandula/kókuszliszt keverékével. Viszont ebben az esetben a vegán és a paleó étrendet követők ne fogyaszthatják!!
  • Ha esetleg valakit zavarna a kakaópor, természetesen helyettesítheti karobporral.

Elkészítés (kb. 10 perc):

  1. Helyezd az összes összetevőt egy élelmiszer feldolgozógépbe / turmixba, és pulzáld / daráld addig, amíg össze nem áll.
  2. Ha kész, a  kezeddel formázz kis golyókat vagy egyéb formát. Ha golyókat szeretnél, használj fagyi kanalat a könnyebb formázásért. Ha túl ragadós, egy kicsit tedd hűtőbe.
  3. Tárold hűtőben.

Jó étvágyat hozzá Mindenkinek! 😊

Tommy
Tommy
Sziasztok, Mindig is nagyon érdekelt a technológia és a tudomány világa. Azonban ugyanez igaz a gasztronómia és az egészséges életmód területére is. Ennek köszönhetően a lehető legérdekesebb cikkeket igyekszem elétek tárni. Mindezt pedig úgy, hogy amennyire a téma engedi, megpróbálom összekötni Nektek, hogy a lehető legkönnyebben tudjátok hasznosítani a mindennapjaitokban. 😉
137RajongókTetszik
33KövetőKövetés
8KövetőKövetés

AJÁNLÓ